Gnavi*

La storia della cantina Gnavi è indissolubilmente legata a Caluso e alle sue colline moreniche, dove risiedono anima e cuore dei vitigni Erbaluce. Proprio come questi vini, anche il cognome è autoctono e racconta una storia di saperi e tradizioni del territorio che si tramandano di padre in figlio.
Giorgio Gnavi ha raccolto l’eredità dello zio Carlo che ha saputo rendere famosa questa cantina.
L’azienda Gnavi, del gruppo dei giovani vignaioli canavesani, con passione e professionalità, offre prodotti che rispondano ai criteri di sostenibilità e di grande qualità.
Ai vini si affianca una piccola produzione di vermut, di gin e l’aperitivo Carlo Magno.
Da segnalare anche il Caluso Docg base, il Vigna Crava, un Erbaluce, e tra gli spumanti il “Turbante” nelle versioni Pas Dosè e Brut, la bollicina rosata “Petronilla”, e il Caluso passito “Revej”.