Cantina 366**

Cantina 366 è un’azienda giovane nata nel 2013 nel cuore del Canavese, in provincia di Torino. Crede nell’equilibrio tra ciò che ci è dato in dono dalla terra e ciò che l’uomo può fare per plasmarla in modo consapevole. L’avventura ha coinvolto tre amici, tutti del ’66 che a Bairo hanno trovato l’opportunità di ristrutturare una cascina e occuparsi delle sue viti di Erbaluce.