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L’Associazione Promozione Sociale per la promozione e la valorizzazione del Cavolo Verza di Montalto Dora raggruppa attualmente ventisei produttori, partecipa con regolarità al Salone del Gusto di Torino, a sagre ed eventi enogastronomici, proponendo degustazioni di cavolo verza con bagna caùda, agnolotti al cavolo verza e altre preparazioni tipiche a base del gustoso ortaggio, sempre rigorosamente biologico.
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CDC – Comuni del Canavese