L’associazione è una realtà in Volpiano dal lontano 1984. Nata “a favore del luogo” da un gruppo di volontari, ha sempre lavorato sul territorio con impegno e correttezza. In tutti questi anni si sono susseguiti vari presidenti ed associati, iscritti di ceti ed estrazioni diverse, ma sempre tutti allineati da grande volontà ed impegno. Ha curato le più svariate discipline, organizzato manifestazioni culturali, storiche, gastronomiche, sempre con il rispetto della tradizione e con l’intento di non lasciare svanire le abitudini che rappresentano un passato storico ed importante. Giusta la volontà di mantenere vivo il ricordo con rassegne culinarie di pasti semplici, poveri che in un tempo erano il sostentamento del ceto contadino.
CDC – Comuni del Canavese