Ceich

Poiché il Canavese, nella sua parte a Nord Ovest, confina con la Francia, stretti rapporti di amicizia e competizione ci legano ai trans-alpini. E, così, l’azienda si è lanciata in una sfida con un prodotto a loro caro, il Cassis, sicuri di ottenere in ogni caso un risultato innovativo.

Il Cassis Morenico, dall’azienda così denominato in riferimento all’anfiteatro morenico dove il loro Ribes Nero cresce con il solo ausilio di sole e pioggia, si presenta fresco con molteplici possibilità di utilizzo: da aperitivo Kir con vino bianco secco, Kir royal con champagne o spumante brut italiano, liscio sul gelato, nella macedonia, nello yogurt o in cucina innovativa.