Giacometto*

Le prime tracce della famiglia Giacometto nei libri della Chiesa Parrocchiale di Caluso risalgono al XVI secolo.
Bruno Giacometto, con l’aiuto dell’enologo Gianpiero Gerbi, produce vini di grande interesse con le uve coltivate principalmente nel comune di Caluso, nell’azienda fondata dal padre Giuseppe.
Il principale vino prodotto è il Passito, che nel 1967 ricevette il primo riconoscimento “DOC”, insieme ad altri sei produttori di Caluso.
Oltre al Caluso Passito vengono prodotti anche l’Erbaluce di Caluso DOCG fermo, l’Erbaluce di Caluso DOCG Spumante Metodo Classico, mentre le etichette di rosso comprendono un Nebbiolo e un Canavese Doc frutto di un uvaggio di barbera, neretto, freisa e nebbiolo.