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Maison della Nocciola nasce con Carlo Caffa, quinta generazione di una famiglia che da più di 150 anni lavora la nocciola del Piemonte e che ne rappresenta in parte la storia.
Oggi, l’eredità di Carlo Caffa ha una direzione interamente al femminile, che tutela la tradizione di famiglia e il tesoro della sua attività, fatto della nocciola.
L’azienda è specializzata nella trasformazione della Nocciola, che rappresenta il prestigioso ingrediente di tutte le sue ricette.
Menzionato da
REP – Cioccolato Gourmet – Repubblica