Soggiornare al Rocciamelone è un viaggio nel tempo, che unisce un’accoglienza moderna e una cucina ampiamente apprezzata a uno stile che ha contrassegnato un’epoca delle valli di Lanzo.
La storia dell’Albergo Rocciamelone inizia nel 1924, quando il suo fondatore, Giuseppe Cibrario detto “Tachin“, dopo aver maturato una lunga esperienza nella ristorazione soprattutto all’interno delle case nobiliari, decide di ampliare l’attività di famiglia, e avvia la costruzione dell’albergo.
L’hotel, costruito con pietra locale, è il risultato del gusto dell’epoca. Tutti i dettagli ne fanno un modello esemplare di sobrietà ed eleganza.
All’inizio l’hotel conta 45 camere ed è dotato di quelli che al tempo sono comfort di recente introduzione: acqua corrente calda e fredda, riscaldamento a termosifone e illuminazione elettrica autoprodotta. All’ingresso un’imponente hall separava il ristorante dalla sala da tè con poltroncine e tavoli in vimini. Dalla hall un maestoso scalone in ferro battuto portava, e porta tuttora, alle camere da letto.
Così, dopo oltre 90 anni di attività, è possibile soggiornare in un albergo ricco di storia, che coniuga armoniosamente l’antico e il moderno.
EDT – Piemonte – Lonely Planet EDT