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Festa dedicata all’enogastronomia canavesana e piemontese: dolci tipici, salumi, formaggi, vini… e molto altro ancora.
I protagonisti della sagra, i torcetti, biscotti friabili fatti con semplici ingredienti – acqua, farina, burro e zucchero -, piccoli grissini che si piegano e si uniscono alle due estremità per dare loro la tipica forma a goccia.
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CDC – Comuni del Canavese
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